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メディアに取り上げられては多数の著名人を唸らせる!!
堀久餃子本舗の『幻の餃子』

 


関西テレビ『世間の裏側のぞき見バラエティ ウラマヨ!』
滅多に食べられない”幻の餃子”として当店の餃子が紹介されました!!
TVのみならず多数の雑誌にも取り上げて頂きました!!


イベントに参加すると”必ず”長蛇の列!!



1時間以上お待ち頂く場合があるほど人気です!!
百貨店での販売実績は1週間で25,000個!!


”幻の餃子”を手がける堀久餃子本舗の店主、堀内政義



当店の店舗営業は毎週水曜日のみになります!!
1日1,800個、300人前の餃子を丹精込めて作り、焼いております。

午前中で完売してしまうほど人気なため、
お客様にも『滅多に食べられない!!幻の餃子』
と、嬉しい口コミが広がるほどです。

堀久の餃子に使用している材料は
「豚肉」「キャベツ」「たまねぎ」「ニンニク」「ニラ」と
至ってシンプルな食材です。

だからこそ私は素材の一つ一つにこだわりを持っております。


たっぷりの愛情を込めて育んだ
極上霜降り豚『バームクーヘン豚』



堀久の餃子は近江の極上霜降り豚「バームクーヘン豚」を使用してます。

このバームクーヘン豚は滋賀県日野町の豊かな自然のもと、
有名洋菓子店のバームクーヘンを食べさせ、豚の様子に気を配り
毎朝毎晩、愛情込めて育てた極上ランクの豚です。

牛肉にひけをとらない見事なサシ(霜降り)があり凝縮した甘みと旨みが特徴の豚肉です。
店主が非常に惚れこんだ豚肉であり、自ら部位、ミンチの仕方まで細かく指定しております。


豚肉の甘み・旨みをさらに引き出す
国産、地元産のお野菜



キャベツは国産キャベツを使用し、季節に応じて産地を厳選し納得のいく品質のもの、
さらに、シャキシャキした甘みのあるものを使用しております。

お野菜を提供して頂いている農家さんにも「堀内さんは厳しい人だ」と言われるほど、
玉ねぎ、ニラにも厳しい目を持って仕入れています。

ニンニクにもこだわりがあり、産地はもちろん「すりおろし」ではなく、
細かく刻んだものを使っています。


最高品質の厳選素材を使用し、
”幻の餃子”を店主自ら作り上げる



食感を楽しんでいただくため、バームクーヘン豚を粗挽き、キャベツを粗切りに。
素材本来の美味しさを感じて頂けるよう厳選した醤油数種類の調味料
絶妙なバランスで調整し、下味をつけております。
タレなしでも食べ飽きる事なく、美味しくお召し上がり頂けます。



一口頬張ると皮から溢れるバームクーヘン豚の肉汁!!
噛むほどにじゅわっと口いっぱいに広がるお肉の旨みと甘み!!
シャキシャキと感じるキャベツの歯ごたえは、
まさに完売必至の餃子”幻の餃子”であると
納得させられる事間違いありません。

店頭でも滅多に食べられない堀久餃子本舗の幻の餃子!!
是非ご賞味ください!!

堀久餃子本舗のトレードマーク
『Q』の字が特徴の可愛いパッケージ



ご贈答やお土産としても大人気です!!
・1箱12個入×5箱
・専用ダレ付属

  • NEW
  • オススメ
商品コード horikyu-60

【関西TV『ウラマヨ!』出演!!】芸人ブラマヨを唸らせた堀久餃子本舗 幻の餃子60個入

販売価格(税込) 3,000 円
ポイント 30 Pt
販売価格(税抜)100円につき、
1ポイントが付与されます。

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【関西TV『ウラマヨ!』出演!!】芸人ブラマヨを唸らせた堀久餃子本舗 幻の餃子60個入

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800円:北陸・近畿・中部・中国
1,560円:沖縄

■代引き手数料
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こちらを理由とした返送後に再送をご希望の場合、再送料はお客様のご負担となります。
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堀久餃子本舗

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TEL: 03-4355-1111
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